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澳洲進口牛肉

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澳洲進口牛肉

詳細介紹

  冬天是一年四季中保養、積蓄的合適時機。冬天人們食欲大增,冬季養生不僅能調養身體,還能增強體質,提高機體的抗病能力。


  而作為冬季溫養補品,富含營養的牛肉肯定名列前茅!


  根據澳大利亞飲食指南,建議人們一周食用3-4次的瘦紅肉(比如牛羊肉)。


  澳洲進口牛肉到底含有哪些營養呢?

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  鐵在食物中,鐵是基本的提供能量的元素,對維持人體的精神和體質健康至關重要。鐵能將血液中的氧氣輸送到身體的各個部位,使大腦功能充分發揮,同時幫助抵抗感染,製造能量,確保免疫係統的健康。


  人身體中容易缺乏的營養就是鐵,每12個少女和婦女中就有一個人缺鐵。其他容易缺鐵的人群是老年人和素食者。


  那麽,含有鐵質的食物也有很多,不一定非要吃牛肉對吧?


  No!


  不是所有的鐵質都是一樣的!


  食物中有兩種不同的鐵質,一種是從紅肉、魚和家禽中攝取的血紅素鐵質;另一種是在麵包、水果、穀類早餐食物、蔬菜、豆類、果仁和蛋類中發現的非血紅素鐵質。


  和非血紅素鐵質相比,瘦牛肉中的血紅素鐵質更易被人體吸收,而且它還有一種吸收鐵的特殊效果——當你同時食用牛肉和蔬菜時,可以以四倍之數增加從蔬菜中吸收非血紅素鐵質。


  所以,鐵的總含量與被吸收鐵的總量並不相同。比如說,一個人需要吃1.75千克的菠菜才能達到一份牛肉中所含有的鐵的總量。

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